Una experiencia de sabores
Disfruta de la verdadera fusión fronteriza. Recetas tradicionales preparadas con el toque distintivo de Mexicali que ya conoces y amas: porciones generosas, vegetales crujientes y ese sazón que no encontrarás en ningún otro lugar.
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Entradas
- Carnitas de puerco coloradas
- Chun kun (rollo primavera)
- Chun kun (queso crema, camarón)
- Lechuga wrap
- Espárragos c/pollo, sal y pimienta
- Espárragos c/res, sal y pimienta
- Espárragos c/calamar, sal y pimient
- Espárragos con camarón en sal pimienta
- Wonton frito 10 piezas c/ camarón
- Gyozas 10 piezas
- Chile asados 6 piezas
Sopas
- Sopa especial
- Sopa wonton especial
- Sopa pollo
- Sopa aleta (imitación)
- Sopa noodles c/pollo
- Sopa noodles especial
Arroz frito
- Arroz frito de puerco
- Arroz frito de pollo
- Arroz frito de res
- Arroz frito camarón
- Arroz frito cantones
-
Arroz frito MUCHANG
-
Arroz con verduras
Chow mein
- Chow mein puerco
- Chow mein pollo
- Chow mein res
- Chow mein camarón
- Chow mein verdura
- Chow mein cantones
- Chow mein mi casa
Chop suey
- Chop suey pollo
- Chop suey res
- Chop suey puerco
- Chop suey verduras
- Chop suey camarón
- Chop suey especial
Fu yong
- Fu yong pollo
- Fu yong res
- Fu yong puerco
- Fu yong verduras
- Fu yong especial
- Fu yong camarón
Platillos mandarin
- Kung pao de pollo
- Kung pao de res
- kung pao de puerco
- Kung pao de camarón
- Kung pao especial
- Kung pao de pato
- Kung pao tofu
- Mapo tofu
- Carne mongol
- Pollo mongol
Platillo agridulce
- Pollo salsa naranja
- Pollo con piña
- Pollo general
- Pollo coco
- Pechuga mandarin
- Res salsa naranja
- Pato salsa naranja
- Camaron salsa naranja
- Camarón con piña
Verduras
- Combinación de verduras
- Combinación de verduras chinas
- Verduras muchang
- Chicharos con pollo
- Chicharos con res
- Chicharos con chorizo chino
- Chicharos con camarón
- Brócoli con res
- Brócoli con pollo
- Brócoli con camarón
- Elotito con pollo
- Elotito con res
- Elotito con camarón
- Espárragos con pollo salsa de ostión
- Espárragos con pollo salsa frijol
-
Espárragos con res salsa ostión
Espárragos con camarón salsa ostión
Espárragos con res salsa frijol
Espárragos con camarón salsa frijol
Combinación china
Combinación nuez
Aves
- Pollo asado estilo chino
- Poollo plancha
- Pollo almendrado
- Pollo deshuesado con hongos
- Pollo asado con hongos
- Pollo cantones
- Pollo salsa frijol
- Pollo salsa curry
- Pollo salsa teriyaki
- Pollo chipomago
- Pollo salsa chipotle
- Perdiz asada con hongos
- Perdiz asada estilo chino
-
Perdiz a la plancha
Pato asado en su hugo
Pato asado deshuesado
Pato laqueado
Pato lechón
Carnes
- Res salsa ostión
- Res salsa frijol
- Res vaquita
- Res salsa pimienta
- Res salsa curry
- Res especial c/ noodles
Mariscos
- Combinación mariscos
- Vaquita de mariscos
- Camarón enchiloso
- Camarón salsa frijol
- Camarón salsa ciruela
- Camarón mayonesa
- Camarón jirafa
- Camarón chorizo chino
- Pescado salsa frijolito
- Pescado a vapor salsa frijol
- Pescado especial
-
Pescado estilo paysa
Pescado a vapor estilo chino
Chicharrón de pescado en salsa chipotle
Sugerencia del chef
- Pato pekín
- Camarón tres colores
- Camarón sala abulón
- Camarón con tocino cubierto salsa chipotle
- Pechuga de pollo sal pimienta
- Pachoy especial
- Filete de res c/ mango
- Filete de res estilo mongol
- Arrachera en salsa frijol
- Arrachera en salsa pimienta negra
- Medallones de filete de res salsa frijol
- Medallones de filete de res salsa mongol
-
Medallones de filete de res salsa de pimienta
Rib eye en salsa frijol
Rib eye salsa pimineta negra
Mixología
- Frutos rojos
- Tapatío mezcal
- Martini mazapán
- Crítico mezcal
- Berry rosa
- Gin tonic
- Recomendación del mixólogo
- Cantaritos
